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Jujube: Die nahrhafte Wunderbeere aus dem Fernen Osten

Die Jujube, auch bekannt als chinesische Dattel, ist eine faszinierende Frucht, die in den milden und tropischen Regionen Asiens heimisch ist. Sie erfreut sich immer größerer Beliebtheit als nahrhafte Zutat in verschiedenen Gerichten und Getränken. Getrocknet bietet die Jujube einen einzigartigen Geschmack, der an eine Kombination aus Apfelringen und Datteln erinnert, jedoch weniger süß und klebrig ist.

Die kraftvolle Nährstoffquelle

Jujube ist eine echte Superfrucht und enthält eine Fülle an Nährstoffen. Sie ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Ballaststoffen.

Zertifizierte Bio- und Rohkostqualität

In unserem Online-Shop bieten wir Bio-Jujuben an, die unter strengen Bio-Richtlinien angebaut und geerntet werden. Nach der Ernte werden die sonnengereiften Jujube-Früchte schonend unter 40 °C getrocknet und im Kühlcontainer nach Deutschland geschifft. Unsere Jujuben sind nach dem Really-Raw-Standard zertifiziert und werden naturrein, ohne jegliche Zusätze angeboten. Wir bieten zwei Varianten an: ganze Früchte und Scheiben.

Jujube, Chinesische Dattel, Hong-Zao

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche

Die Jujube ist äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie kann roh verzehrt werden und verleiht Müslis und Joghurts eine exotische, süße Note. Getrocknet sind Jujuben eine hervorragende Zutat in Gebäck und Desserts oder können als gesunder Snack zwischendurch genossen werden. Zudem eignet sich Jujube hervorragend zur Zubereitung eines köstlichen Tees, der bereits natürliche Süße ohne die Zugabe von Zucker bietet.

Warum du Jujube in Deine Ernährung aufnehmen solltest

Die Jujube ist eine wertvolle Bereicherung für eine ausgewogene Ernährung. Dank ihrer reichhaltigen Nährstoffdichte, Bio- und Rohkost-Qualität sowie vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche ist sie besonders empfehlenswert. Mit ihrer natürlichen Süße und ihrem angenehmen Aroma erfreut sie nicht nur den Gaumen, sondern trägt auch zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Lass dich von dieser bemerkenswerten Frucht inspirieren und entdecke die Freude an der Jujube!

Chinesische Jujube

Unser Jujube-Sortiment

Entdecke jetzt unsere vielfältigen Jujube-Varianten: getrocknete ganze Früchte mit Kern oder köstliche Jujube-Scheiben, perfekt zum Knabbern oder Zubereiten von Tee. Probiere sie gleich aus!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 297 kcal
Fett 0,77 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,25 g
Kohlenhydrate 61,8 g
davon natürlicher Zuckergehalt 61,8 g
Eiweiß 3,6 g
Natürlicher Salzgehalt 0,02 g
Ballaststoffe 10,8 g
Kalium 713 mg (36% NRV*)
Vitamin C 119 mg (149% NRV*)
Vitamin K 23 µg (31% NRV*)
Folsäure 41 µg (21% NRV*)
* NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr