Bio-Cashewkerne Jumbo – Rohkostqualität
25,95 € – 39,50 € inkl. Mwst.
51,90 € – 39,50 € / kg
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- Zutaten: 100% Bio-Cashewkerne
- Jumbo Größe: W180/240
- besonders seidig-feiner Geschmack
- Biozertifiziert (DE-ÖKO-006)
- Zertifizierte Rohkostqualität
- Rohkostqualität
- Getrocknet unter 40°C
- Temperaturkontrollierte Transporte unter 40°C
Lieferzeit: 1 bis 3 Tage
Cashewkerne aus Sri Lanka sind bekannt für ihren einzigartigen seidig-feinen Geschmack. Diese Cashews sind besonders groß und kostbar. Hinzu kommt die aufwendige Prozedur zur Erhaltung der Rohkostqualität.
Zertifizierte Rohkostqualität nach dem „Really-Raw“-Standard
Diese Cashewkerne werden nach der Ernte mit Schale ein paar Tage an der frischen Luft getrocknet. Danach werden sie ohne vorherige Erhitzung maschinell geknackt und von Hand enthäutet. Im Anschluss erfolgt die temperaturkontrollierte Luft-Trocknung unter 40 °C. Diese Cashewkerne wurden durch die Rawfood Association nach dem „Really-Raw“-Standard zertifiziert.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 592 kcal | |
| Fett | 47 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g | |
| Kohlenhydrate | 22 g | |
| davon Zucker* | 6 g | |
| Eiweiß | 11 g | |
| Salz* | 0 g | |
| * Nur natürliches Vorkommen, keine Beimengung | ||
| Hersteller | Lunatic Kiteboarding, Dr.-Carl-Glaser-Str. 2c, 67292 Kirchheimbolanden |
|---|---|
| Öko-Kontrollstelle | ABCERT AG (DE-ÖKO-006) |
| Herkunft | Sri Lanka |