![Kakaonibs Kakaonibs](https://oase.lunatic.eu/wp-content/uploads/sites/8/2024/07/Kakaonibs-600x600.webp)
![kakaonibs Bulk kakaonibs Bulk](https://oase.lunatic.eu/wp-content/uploads/sites/8/2024/07/kakaonibs_bulk-600x600.webp)
Bio-Kakaonibs unfermentiert – Rohkost-Qualität
65,00 € inkl. Mwst.
26,00 € / kg
zzgl. Versandkosten
- Zutaten: 100% Bio-Kakaonibs
- Biozertifiziert (DE-ÖKO-006)
- Zertifizierte Rohkostqualität
- Getrocknet unter 40°C
- Temperaturkontrollierte Transporte unter 40°C
- Verzicht auf die übliche Gärung nach der Ernte
Lieferzeit: 1 bis 3 Tage
Unfermentierte Bio Kakaonibs: Kakao in seiner natürlichsten Form
Kakaobohnen sind die begehrten Samen des Kakaobaums, die innerhalb der schützenden Kakaoschote heranwachsen.
![Kakaonibs unfermentiert](https://oase.lunatic.eu/wp-content/uploads/sites/8/2024/07/Kakaonibs_zoom.webp)
Ein reichhaltiges Nährstoffprofil
Unsere Kakaonibs bieten eine Fülle an wertvollen Nährstoffen. Sie sind besonders reich an Magnesium, Eisen und Ballaststoffen, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen können. Details zu den Nährwerten findest du in der beigefügten Tabelle.
Zertifizierte Rohkostqualität, nicht fermentiert
Die verwendeten Kakaobohnen durchlaufen nach der Ernte nicht den üblichen Gärprozess. Stattdessen erfolgt eine aufwendige manuelle Entfernung des Fruchtfleisches, gefolgt von einer unmittelbaren Trocknung und anschließenden Zerkleinerung. Dieses Verfahren erhält die natürlichen Inhaltsstoffe so gut wie möglich. Die Trocknungstemperatur wird gleichmäßig unter 40°C gehalten auch beim Transport nach Deutschland. Unsere Kakaonibs sind nach dem Really-Raw-Standard zertifiziert und erfüllen somit höchste Qualitätsansprüche.
![Kakaoschote am Baum](https://oase.lunatic.eu/wp-content/uploads/sites/8/2023/06/Kakaoschote-optimized.jpg)
Die vielseitige Verwendung von Kakaobnibs
Die Einsatzmöglichkeiten von Kakaonibs in der Küche sind grenzenlos. Genieße sie roh oder füge sie deinen Smoothies und Müslis hinzu, um eine köstliche Schokoladennote zu erhalten. Kakaonibs eignen sich auch ideal für Gebäck, Desserts sowie als Topping für Joghurt und Eiscreme. Mit etwas Kreativität kannst du sogar deine eigene Schokolade und Kakaopulver herstellen und einzigartige Köstlichkeiten zaubern. Entdecke die unendlichen Möglichkeiten und lass deiner Fantasie freien Lauf!
![Gesunde Bowl mit Kakaonibs](https://oase.lunatic.eu/wp-content/uploads/sites/8/2024/07/kakaonibs-bowl.webp)
Unser weiteres Kakaobohnen-Sortiment
Entdecke jetzt unsere vielfältigen Kakaovariationen: Kakaobohnen mit Fruchtfleisch, edle Kakaobohnen Criollo und knusprige Kakao-Nibs. Tauche ein in die Welt des Kakao und genieße die unterschiedlichen Geschmacksnuancen!
Hier erfährst Du noch mehr über Kakaobohnen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 600 kcal | |
Fett | 52 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 30 g | |
Kohlenhydrate | 16 g | |
davon Zucker** | 2 g | |
Eiweiß | 11 g | |
Salz** | 0,03 g | |
Ballaststoffe | 9 g | |
Magnesium | 500 mg | (133% NRV*) |
Kalzium | 160 mg | (20% NRV*) |
Eisen | 7,3 mg | (52% NRV*) |
* NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr | ||
** Nur natürliches Vorkommen, keine Beimengung |
Öko-Kontrollstelle | ABCERT AG (DE-ÖKO-006) |
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Herkunft | Sri Lanka |
Marke | Lunatic |
Hersteller | Lunatic Kiteboarding, Dr.-Carl-Glaser-Str. 2c, 67292 Kirchheimbolanden |
Inhalt | 500 g, 1 kg, 2,5 kg |