Jujube – der kleine, sättigende Snack für zwischendurch. Getrocknete Jujube schmecken wie eine Mischung aus Apfel und Dattel, jedoch bei weitem nicht so süß und klebrig. Man kann sogar die Früchte in Scheiben geschnitten zu einem leckeren Tee aufbrühen, der bereits ohne Zuckerbeigabe süß genug ist.
Rohkostqualität
Unsere biozertifizierte Jujube stammt aus traditionellem, kleinbäuerlichem Anbau. Nach der Ernte werden die sonnengereiften Jujube-Früchte mit Schale vor Ort unter 40°C temperaturüberwacht getrocknet. Der Transport auf dem Seeweg findet stets im Kühlcontainer statt, damit auch beim Transport gewährleistet ist, dass sich dieses Produkt niemals über 40°C erwärmen kann.
Jujube Scheiben
Jujube der Sorte Shanxi bzw. knusprige Jujube Scheiben zum Knabbern oder für die Zubereitung von Tee könnte dir sicher auch gefallen:
