Bio-Jackfruit-Pulver in Rohkost-Qualität

23,50  inkl. Mwst.

47,00  / kg

  • Zutaten: 100% Bio-Jackfruit Fruchtfleisch pulverisiert
  • Biozertifiziert (DE-ÖKO-006)
  • Zertifizierte Rohkostqualität
  • Getrocknet unter 40°C
  • Temperaturkontrollierte Transporte unter 40°C

Lieferzeit: 1 bis 3 Tage

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Jackfruit-Pulver – ideal als Tee oder in Smoothies

Jackfruit-Pulver macht sich hervorragend in süßen Smoothies. Es schmeckt etwas nach Papaya, hat aber noch eine eigene, unvergleichliche Geschmackskomponente. In Wasser eingerührt, schmeckt es sehr ähnlich wie Tee und bringt bereits seine eigene, natürliche Süße mit.

Zertifizierte Rohkostqualität

Unsere Jackfruit werden bei voller Reife geerntet. Das saftige Fruchtfleisch wird nach der Ernte von Fasern und Kernen befreit. Danach erfolgt die temperaturgesteuerte Trocknung und Pulverisierung unter 40°C. Der Transport nach Deutschland verläuft temperaturkontrolliert unter 40°C. Dieses Jackfruit-Pulver ist nach dem Really-Raw-Standard zertifiziert.

Jackfruit-Pulver hat einen hohen Gehalt an Magnesium, Kalium, Kupfer und Ballaststoffen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 265 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,38 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker** 54 g
Eiweiß 3,9 g
Salz** 0,03 g
Ballaststoffe 14,7 g
Magnesium 131 mg (35% NRV*)
Kalium 1446 mg (72% NRV*)
Eisen 2,1 mg (15% NRV*)
Kupfer 665 µg (65% NRV*)
* NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr
** Nur natürliches Vorkommen, keine Beimengung
Öko-Kontrollstelle

ABCERT AG (DE-ÖKO-006)

Herkunft

Sri Lanka

Marke

Lunatic

Hersteller

Lunatic Kiteboarding, Dr.-Carl-Glaser-Str. 2c, 67292 Kirchheimbolanden

Inhalt

500 g, 1 kg